Kit à cookies

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Une idée rapide et vraiment sympa pour Noël : le kit à cookies! J’ai trouvé ça sur le blog de Chef Nini (qui l’avait déjà pris sur un autre blog). J’ai un peu modifié la recette et j’en ai fait pour toute la famille!

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C’est hyper méga simple!

Pour un bocal d’1 litre, j’ai mis dans l’ordre :

250g de farine
1 sachet de levure chimique
100g de flocon d’avoine
125g de chocolat (j’ai mélangé chocolat blanc, chocolat au lait et chocolat au caramel)
100g de sucre cassonade
100g de sucre en poudre
50g de raisins secs
envrion 50g de noix

La mesure pour les noix est approximative puisque j’ai ajouté autant de noix qu’il fallait pour bien tasser les ingrédients afin que tout reste bien en place.

Remarque : la prochaine fois, je pense que je changerai l’ordre pour inverser le chocolat et les flocons d’avoine. Les pépites de chocolat laissent passer le sucre… Je pense que l’inverse rendrait plus joli!

J’ai fait de jolies étiquettes attachées avec un ruban de Noël, sur lesquelles j’ai imprimé le « mode d’emploi » (là aussi, j’ai un peu modifié la recette originale selon ma propre expérience) :

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Mode d’emploi

Verser le bocal dans un saladier.

Ajouter 1 oeuf et 125g de beurre mou.

Bien mélanger, former des boules de taille d’une balle de ping-pong et les écraser légèrement.

Les disposer sur une plaque et faire cuire 10-12min à 180°C.

Voilàààààà! J’espère que ça plaira! La réponse ce soir, sous le sapin!

Joyeux Noël à tous!!! Lire la suite

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